Salle "Turlet" :

pour vos banquets, séminaires et mariages

Brasserie "Le Challensois":

plats traditionnels, spécialités de poissons, viandes, desserts maison

Restaurant "L'Ambroisie":

cuisine française, menus dès 64.-,
choix de vins au verre avec les menus

Terrasse:

pour les chaudes journées d'été

  De bas en haut et de gauche à droite :

• Jean-Claude Baudois :
  gérant, chef de service

• Alain Meystre :
  gérant, chef de cuisine

• Nathalie Jützi :
  serveuse

• Gaétan Lafaille :
  apprenti 3ème année

• Sébastien Maxton :
  chef pâtissier

• Géraldine Bircher :
  chef de partie en cuisine

• Olivier Fourès :
  chef de partie en cuisine

• Brice Gerber :
  apprenti 1ère année

• Amandine Dellessert :
  apprentie 1ère année

• Momo Chennouf :
  chef de rang à la brasserie Le Challensois

• William Painset :
  chef de rang au restaurant l’Ambroisie

• Mehdi Berisha :
  garçon de cuisine, garçon de bar

• Mario Guia :
  garçon de cuisine