Les entrées

Salade verte  6.-

Gâteau froid de bondelle et légumes au coulis de carottes doux et thym  19.-

Marbré de foie gras aux asperges en habit de canard fumé par nos soins  25.-

Dariole de foie gras, tartare de fraises au basilic  24.-

Œuf mollet frit aux asperges et morilles, écume de lait fumé  22.-

« Jalousie «  salée aux oignons et échalotes confits, meslcun printanier  21.-

Crème Argenteuil en croûte de pâte feuilletée  23.-

TVA : 8% incluse